Cách nấu canh hẹ đậu hũ chay

Bông hẹ loại rau khá không còn xa lạ với gia đình chúng ta, được thực hiện để chế tao nhiều món nạp năng lượng đa dạng. Hôm nay, Điện lắp thêm XANH sẽ mách bạn công thức để nấu món canh bông hẹ đậu phụ nấm chay rất là thơm ngon. Thuộc vào bếp tiến hành món canh này để bổ sung thực đối kháng nhà bản thân nhé!

Nguyên liệu làm cho Canh bông hẹ đậu phụ nấm cho 4 người

Đậu hũ white 2 miếng (khoảng 100gr) Bông hẹ 300 gr Hành lá 2 nhánh nấm mèo rơm 100 gr Dầu ăn 2 muống nêm canh hạt nêm agi ngon chay 2 muỗng canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu bông hẹ tươi ngonBạn hãy lựa chọn mua bông hẹ có thân trực tiếp và blue color mướt. Bông hẹ còn búp hoặc bao gồm lớp màng bọc của đài lá xung quanh là bông hẹ ngon.Không nên chọn mua những bông hẹ đã ngả màu rubi hoặc bị dập nát, thân hẹ mềm, héo.Tránh lựa chọn bông hẹ sẽ nở bung hoặc bị héo vày khi sản xuất món ăn uống sẽ mất đi hương thơm đặc trưng của bông hẹ.

Bạn đang xem: Cách nấu canh hẹ đậu hũ chay

Cách chọn cài đặt nấm rơm tươi ngonKhi cài nấm rơm tươi các bạn cần giữ ý cài những cây nấm còn nguyên vẹn, có mùi thơm đặc trưng.Nấm rơm sạch sẽ có hình tròn và vẫn còn búp. Mũ nấm to, chân nấm ngắn.Đối với mộc nhĩ rơm có màu đen thường có vị đậm đà hơn và thơm hơn loại nấm rơm có màu trắng.Không buộc phải chọn các cây nấm có mũ đã nở to lớn ra, nấm mèo bị dập hoặc mùi hôi lạ.
cách chọn download đậu hũ ngon ko thạch caoĐậu hũ ngon thường có white color ngà, vô cùng mềm mại. Còn đậu hũ bao gồm thạch cao color thường tiến thưởng hơn, càng vàng thì càng nhiều thạch cao với độ cứng hơn so với đậu phụ bình thường.Chọn cài đậu hũ ngơi nghỉ những siêu thị uy tín, hóa học lượng đảm bảo và bắt đầu xuất xứ rõ ràng.Ngoài ra, nhằm đảm bảo bình an lại vừa tiện lợi chúng ta có thể tự làm cho đậu hũ tận nhà theo công thức đơn giản và dễ dàng do Điện vật dụng xanh phân tách sẻ.

Xem thêm: Những Món Ăn Giúp Tăng Cường Sinh Lý Nam Cực Tốt Không Nên Bỏ Qua


Nguyên liệu món ăn canh bông hẹ đậu phụ nấm

Sơ chế nguyên liệu

Bông hẹ sở hữu về bạn ngắt đem phần non rửa sạch nhằm ráo.Hành lá cọ sạch, giảm lấy phần đầu hành bỏ vào cối giã bình thường với một ít tiêu xay.Nấm rơm các bạn cắt quăng quật gốc, ngâm với nước muối pha loãng 10 phút, sau đó rửa sạch với nước, vớt ra nhằm ráo.Đậu hũ sở hữu về rửa sơ qua nước sao đó thái thành từng khối vuông nhỏ tuổi vừa ăn.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh bông hẹ đậu hũ nấm
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh bông hẹ đậu hũ nấm
Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh bông hẹ đậu phụ nấm
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Canh bông hẹ đậu hũ nấm

Nấu nấm

Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn, đợi dầu nóng mang lại hành tiêu đã giã nát nhuyễn vào phi cho thơm.Tiếp theo, mang lại nấm rơm vào đảo đều khoảng chừng 1 phút sau đó cho vào nồi 600ml nước. Đun cho nước sôi, hớt quăng quật bọt để nước canh được trong.

Nấu canh bông hẹ đậu hũ nấm

Nước sôi, chúng ta cho vào nồi canh: đậu hũ đã cắt nhỏ, 1 muỗng cafe muối, 2 muỗng canh hạt nêm agi ngon chay, 1 muỗng canh đường,1 muỗng coffe bột ngọt khuấy đều.Tiếp tục đun trộn nước sôi bùng đợt tiếp nhữa thì cho bông hẹ vào cùng nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, đun khoảng tầm 2 phút thì tắt bếp.Cho canh ra tô, rắc 1 ít tiêu xay và trải nghiệm cùng cơm trắng nóng thôi nào.

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay 1 sơn canh bông hẹ đậu phụ nấm với nước cần sử dụng thanh ngọt, đậu hũ phệ ngậy lại thực hiện vô cùng 1-1 giản.Nhanh tay test ngay phương pháp làm món canh này mang đến bữa cơm gia đình mình nhé!
khuyên bảo nấu khó hiểu, không làm cho được bí quyết nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi đun nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: cách nấu canh bông hẹ đậu hũ nấm, canh bông hẹ đậu phụ nấm, giải pháp nấu canh bông hẹ đậu hũ, canh bông hẹ đậu hũ, canh bông hẹ